Formation/action Mallette OPTICOURSES® 2026

OPTICOURSES® est un programme d’éducation pour la santé, dédié à toute personne préoccupée par la thématique « alimentation et budget ». Le programme, basé sur des ateliers collectifs, vise à développer les compétences [JS1] des personnes en difficultés financières pour qu’elles puissent réaliser des approvisionnements alimentaires durables et favorables à la santé sans dépenser plus.

Il s'appuie sur l'animation de 4 ateliers collectifs menés auprès d'un groupe de personnes volontaires et sur un entretien individuel de retour d'analyse de tickets de caisses d'achats alimentaires récoltés par les participants volontaires.

OPTICOURSES® a été conçu par l'Institut National de Recherche pour l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement (INRAE) dans le cadre d'une recherche action entre 2010 et 2014. OPTICOURSES® est inscrit depuis 2015 au Registre des interventions à données probantes de Santé publique France.

Le programme géré par l'association Action Alimentation Positive (ActAP) est soumis à autorisation d'usage aprés une démarche de formation.

Dans la continuité d'un partenariat CODES/INRAE ngagé depuis 2015 et soutenu par l'ARS PACA, le CODES 06 est accrédité par ActAP, dans le respect du réglement d'usage à :

• Animer le programme OPTICOURSES®
• Disposer d'un droit d'accés gratuit à la malette pédagogique
• Former des professionnels dans le cadre d'une formation/action expérimentale sur le département des Alpes Maritimes

Toute structure participant à la formation s'engage par convention à développer le programme Opticourses® en coanimation avec le CODES dans les 6 mois après la formation :

• Participation à des réunions de préparation des ateliers
• Coanimation de 4 ateliers de 2h
• Analyse de la récolte des tickets de caisse des participants volontaires

A l'issue de la formation/action les professionnels seront en capacité de communiquer et/ou d'animer un programme et des séquences éducatives à partir de la mallette OPTICOURSES®

• Connaître le programme Opticourses® et ses fondements
• Découvrir et expérimenter les différentes activités du programme Opticourses® du point de vue d'un participant
• Découvrir et connaître le contenu de la mallette Opticourses®
• Identifier et connaître les principes et les valeurs de l’Education pour la Santé appliqué à l'alimentation
• S'exercer à l'animation d'activités Opticourses®
• Connaître les modalités d'évaluation de l'impact du programme Opticourses® sur les pratiques des participants
• Définir des perspectives de mise en œuvre du programme au sein de sa structure.

• Alternance d'apports théoriques et d'exercices pratiques
• Utilisation de techniques d’animation et d’outils pédagogiques permettant de faciliter les échanges : présentations PPT, activités interactives, etc...
• Accès aux ressources documentaires sur l'espace stagiaires sur le site internet du CODES
• Mise à disposition d'une mallette Opticourses® à chaque structure participante

Sandra Bonnet - Chargée de projet nutrition, diététicienne nutritionniste

L'équipe du CODES06 est composée de professionnel(le)s qualifié(e)s, expérimentés(e)s dans l'éducation et la Promotion de la santé et formé(e)s à la méthodologie de projets.

Inscription par structure de 4 à 8 professionnels du champ social, éducatif, administratif dont une conseillère en économie sociale et familiale ou un travailleur social sensibilisé à la nutrition qui sera chargée de la coanimation du programme auprès des usagers avec le CODES

• Formation sans frais pédagogiques car financée par l'ARS PACA

• Je consulte les formations sur www.codes06.org

• Je me préinscris à la formation : Si mon inscription est validée, le CODES06 m'envoie la convention de la formation.

• Je transmets la convention signée et tamponnée par mon employeur au CODES (*) dans les meilleurs délais

• Je reçois l’accès à mon espace apprenant Digiforma : Je remplis le questionnaire via le lien envoyé par mail

⚠ Attention : les e-mails Digiforma peuvent arriver dans vos spams

• Je reçois la convocation à la formation

• Clôture des inscriptions 15 jours avant le début de la session

Au plus tard 7 jours avant le début de la formation je signale au CODES06 les imprévus - annulation, absence, changement de stagiaire.

Durée :

3 jours de 9h00 à 17h00

Dates :

Les 9-10 novembre 2026 et 15 décembre 2026

Nombre de stagiaires :

4 à 12

Lieu :

Maison départementale des 1000 premiers jours – 172 avenue de la Californie 06200 NICE

Repas :

Frais de restauration et de transport à la charge du participant

Inclusion et handicap :

Nous sommes disponibles pour échanger avec vous et rechercher ensemble des solutions pour vous accueillir.

Pendant la formation :

• Validation des acquis à l'aide de questions ou de mises en situation

Après la formation :

• Evaluation à chaud concernant l'atteinte des objectifs et la qualité de la formation
• Evaluation à froid entre 3 et 6 mois après la formation pour évaluation de l'utilisation des acquis dans la pratique professionnelle.
  Les évaluations font l'objet d'une analyse systématique et entraînent des mesures correctives en fonction des retours.